Рецепт: Яблочный пирог - Яблочный пирог с маком в духовке

Поделюсь с вами очень простым рецептом яблочного пирога. Яблочный пирог с маком похож одновременно на кекс и на бисквит Выпечка получается очень нежной и воздушной, что разлетается с блюда сверхзвуковой скоростью.) Кол-во мака добавляйте на свое усмотрения, как вам нравится.

Яблочки моем, чистим и нарезаем на небольшие дольки.
Тесто Вы приготовите с помощью миксера всего за несколько минут.
Берем глубокую чашу для теста.
Яйца соединить с сахаром и взбить в пышную пену, увеличивая скорость миксера (8-10 минут работы).

Объем массы увеличится в 2,5 - 3 раза.

Добавить муку (просеять), ванилин, разрыхлитель. Взбить миксером на средней скорости (3 минуты).
Добавить мак и перемешать ложкой.

Форму смазать сливочным маслом и обсыпать мукой.
Выкладываем яблоки в форму, затем заливаем тестом.

Духовку предварительно разогреть до 150 градусов. Отправляем наш пирог в духовку.
Выпекается 20 - 25 минут.
Приятного аппетита!