Добавить рецепт
TARUSYAРоссия
Репутация: +166Все рецепты автора: 20
Дата публикации: 2017-07-25
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Салат из печени трески - с яйцом и луком.
Ингредиенты:
печень трески консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 5 шт;
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.;
майонез - 70-100 гр.
Способ приготовления:
печень трески консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 5 шт;
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.;
майонез - 70-100 гр.
Печень, яйцо, немного лука - вот и вся наука) И снова рецепт на скорую руку. Салат, наверное, многим знакомый с детства наряду с оливье, мимозой, салата с крабовыми палочками, он частенько украшал праздничные застолья. Готовится за 10 минут. Приступим
Репчатый лук мелко шинкуем и заливаем кипятком (что бы не горчил) на несколько минут.
Яйца отварить в крутую, почистить и мелко порезать.
Печень трески слить, выложить в посуду и размять вилкой.
Все смешиваем и заправляем майонезом.
Можно добивать вареный рис, но я не очень люблю рисовые салаты. Данное блюдо можно использовать как самостоятельную закуску, как паштет, как начинку при фаршировании яиц.
Приятного аппетита.
Репчатый лук мелко шинкуем и заливаем кипятком (что бы не горчил) на несколько минут.
Яйца отварить в крутую, почистить и мелко порезать.
Печень трески слить, выложить в посуду и размять вилкой.
Все смешиваем и заправляем майонезом.
Можно добивать вареный рис, но я не очень люблю рисовые салаты. Данное блюдо можно использовать как самостоятельную закуску, как паштет, как начинку при фаршировании яиц.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
