Рецепт: Ореховый крем для торта - со сливочным маслом

Всем привет!
Добавлю сегодня очень необычный рецепт орехового крема для тортов.
В его состав входят соответственно грецкие орехи, сливочное масло, сахар и немножко молока-10 мл.+ ванилин

Орехи поколим, нам нужно 100 грамм

Затем грецкие орехи нужно обжарить на сухой сковороде:

и измельчить в блендере.
После смешиваем измельчённые грецкие орехи с сахаром, 150 грамм

добавляем 1 столовую ложку молока (тёплого)

хорошо перемешиваем

В микроволновой печи растопим 120 грамм сливочного масла и добавим к ореховой массе

добавим пакетик ванилина

и снова хорошо перемешаем

готового крема у меня получилось 370 грамм

Крем подойдёт для чередования с другим кремом или как самостоятельный. Хватит на 4-5 полноценных коржей или на 6 коржей диаметром 19 см.

Попробуйте, очень не обычно)

Стоимость ингредиентов - 26,85875
19,08 за 120 грамм СЛИВОЧНОГО МАСЛА (159 рублей за 1 кг.)
5,52 за 150 грамм САХАРА (184 рубля за 5 кг.)
1,90 за 1 пакетик ВАНИЛИНА
0,35875 за 10 мл. МОЛОКА (28,70 за 800 мл.)