Рецепт: Салат "Весенний" - со своей дачи
Ингредиенты:
салат - 2 пучка;
свежий огурец - 1-2 шт;
редис - 5-6 шт;
чеснок - 2-3 зуб.;
лук зеленый - 3-5 перьев;
зелень - 1 пучек;
тимьян свежий - 1 веточка;
масло льняное - 1 ст.л.;
базилик - 1 ч.л
Способ приготовления:
салат - 2 пучка;
свежий огурец - 1-2 шт;
редис - 5-6 шт;
чеснок - 2-3 зуб.;
лук зеленый - 3-5 перьев;
зелень - 1 пучек;
тимьян свежий - 1 веточка;
масло льняное - 1 ст.л.;
базилик - 1 ч.л
Были на даче, привезли немало зелени и овощей. Вот и решила приготовить "витаминный" салат, легкий и полезный.
Вот такие два вида салата выросли на грядках свекрови! Этот салат будет основой нашего салата.
Не очень мелко рубим салат в салатницу.
На огороде вырос тимьянчик, поэтому его тоже отправим в салатик!
Зеленый лук тоже со своего огорода, даже переспел. Его тоже нарезаем и добавляем к салату.
Теперь моем редис и огурец, чистим пару долек чеснока.
Огурчики нарезаем на четвертинки.
Также нарезаем редис на дольки.
Все перемешиваем.
Добавляем чеснок и столовую ложку сока лимона.
Салат заправляем льняным маслом (впрочем, можно любым другим) и добавляем немного сухого базилика.
Солим по вкусу.
Наш салат "Витаминный" готов.
Приятного аппетита!
Вот такие два вида салата выросли на грядках свекрови! Этот салат будет основой нашего салата.
Не очень мелко рубим салат в салатницу.
На огороде вырос тимьянчик, поэтому его тоже отправим в салатик!
Зеленый лук тоже со своего огорода, даже переспел. Его тоже нарезаем и добавляем к салату.
Теперь моем редис и огурец, чистим пару долек чеснока.
Огурчики нарезаем на четвертинки.
Также нарезаем редис на дольки.
Все перемешиваем.
Добавляем чеснок и столовую ложку сока лимона.
Салат заправляем льняным маслом (впрочем, можно любым другим) и добавляем немного сухого базилика.
Солим по вкусу.
Наш салат "Витаминный" готов.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: