Рецепт: Салат "Свекольный" - с чесноком и сыром

Доброго времени суток, читатели моего рецепта!

Сегодня хочу поделиться с Вами простым и быстрым рецептом свекольного салата с чесноком и сыром.

Свекольный салат полюбился мне еще с детства, когда в варианте с чесноком его использовали, как профилактику простудных заболеваний.

Сейчас же я делаю его и просто так, особенно вкусно, когда в качестве гарнира на столе находится картофельное пюре.

Итак, перейдем к рецепту.

Для одной порции:

Шаг 1. Предварительно отваренную большую свеклу натереть на крупной терке.

Шаг 2. Чеснок по вашему вкусу. Я добавляю на 1 крупную свеклу - 1 средний зубчик чеснока. Но я любитель острых блюд, поэтому кому-то это может показаться слишком острым. Солим по вкусу.

Шаг 3. Добавляем майонез по вкусу. Я добавляю легкий майонезный соус. И перемешиваем.

Шаг 4. На крупной терке натираем примерно 25 грамм сыра. Можно натереть на мелкой, если Вам так больше по вкусу. И сверху посыпаем салат сыром.

При желании салат можно украсить зеленью и подавать.

Вот и все, простой, вкусный и быстрый салат готов!

Приятного аппетита и надеюсь мой рецепт был Вам полезен!