Рецепт: Салат из огурцов - классический вариант

Наконец-то дождались своих овощей. И пошли долгожданные огурчики. Делать закаток в этом году мы собираемся мало, поэтому готовим салаты из свежих овощей. Первоначально хотела сделать салат из огурцов и кабачка, но в последний момент передумала и оставила одни огурцы. Тем более собрали их чкть более 1,5 килограмм.

Итак, огурцы моем, обрезаем "попки" и режем кубиками.

Укропчик, опять же, свой. Его также моем и шинкуем.

После чего отправляем к огурцам.

Добавляем растительное масло (хотя в принципе можно использовать и сметану, и майонез), солим и все аккуратно перемешиваем.

После чего отправляем наш салат в холодильник настояться несколько минут. В итоге, к обеду у нас получился вкусный овощной салат.

Приятного аппетита.