Рецепт: Шоколадный торт - Быстрый

1. Приготовить все необходимые продукты
2. Тесто:
- взбить яйца с сахаром
- влить растительное масло и снова взбить
- всыпать муку, разрыхлитель, ванилин, кофе, какао и тщательно перемешать
- влить молоко и взбить миксером до однородности

3. Форму застелить пергаментной бумагой и вылить тесто в форму

4. Разогреть духовку до 170 градусов и поставить пирог на 40-50 минут (готовность проверять зубочисткой)

5. Сделать шоколадную глазурь: 200 грамм горького шоколада без примесей растопить, влить сливки (50 мл) и добавить мягкое сливочное масло (20 грамм), мешать до однородности, пока не застынет
6. Готовый пирог вынуть из духовки и еще горячим сразу полить глазурью

7. Украсить торт по вкусу: орехи, кусочки мармелада, фрукты или как я - стружкой миндаля

8. Убрать в холодильник застывать
9. Быстрый и простой шоколадный торт готов: очень нежный и вкусный. Съели с мужем за вечер:)

Приятного аппетита!