Рецепт: Рис с изюмом - легко, с яблоками

Когда хочется не простой рисовой каши, а "с изюминкой" я готовлю своим домочадцам сладкую рисовую кашу с яблоками и изюмом. Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт её приготовления.

1. Подготовим продукты. Помоем яблоки:

зальём холодной водой изюм:

то же самое сделаем с рисом:

Несколько раз слить воду, что бы рисинки лучше промылись.

2. В кастрюлю (лучше с толстым дном) наливаем воду в расчёте 1:3 (на одну часть риса - 3 части воды). Ставим её на средний огонь вместе с вымытым рисом:

Накрываем крышкой и ждём пока закипит.

3. В это время очищаем яблоки от кожуры и сердцевины. Режем их на кусочки:

4. Когда рис закипит, сделать огонь поменьше, добавить яблоки:

изюм:

и немного подсолнечного масла:

Накрыть крышкой

и варить до готовности, иногда помешивая.

За 3 минуты до готовности добавить сахар:

и ванильный сахар:

5. Каша готова к употреблению:

Я дополнительно добавляю в готовый рис ещё и сливочное масло!
Кушать такую кашу можно в любое время суток! Вкус кисловато-сладкий и очень интересный))

Приятного аппетита!