Рецепт: Торт из крекера со сметанным кремом - без выпечки

Столовую ложку желатина замочить в воде минут на 40.

Пока желатин набухает, смешать венчиком сметану и сахарную пудру.

Набухший желатин растопить на водяной бане и постепенно ввести в сметану, взбивая.

Крекер измельчить и выложить в сметанную заливку.

Хорошенько перемешать.

Берем шоколадную плитку

и трем на терке.

Форму выстилаем пищевой пленкой, дно посыпаем тертым шоколадом

и выкладываем слой крекера в сметане.

Посыпаем шоколадом,

далее повторяем слои еще два раза. Ставим в холодильник часа на 1,5-2.

Когда торт застынет, украшаем тонко нарезанным бананом

и заливаем предварительно приготовленным желе (на пакет брала полстакана кипятка).

Отправляем в холодильник и ждем пока застынет. Тортик получился замечательный. Вкусный, легкий.