Рецепт: Мясная запеканка - с творогом
Ингредиенты:
творог - 1 кг.;
свиная вырезка - 700 грамм;
картофель - 8 шт.;
крупа манная - 100 грамм;
яйца куриные - 3 шт.;
лук репчатый - 10 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сливки - по вкусу
Способ приготовления:
творог - 1 кг.;
свиная вырезка - 700 грамм;
картофель - 8 шт.;
крупа манная - 100 грамм;
яйца куриные - 3 шт.;
лук репчатый - 10 шт.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сливки - по вкусу
Для приготовления мясной запеканки с творогом нам понадобится: творог, свиная вырезка, картофель, манная крупа, яйца, лук, сливки, соль и перец.
Способ приготовления:
1) Мясо нарезать, отбить, посолить, поперчить.
2) Мясо обжарить (можно до полу или полной готовности).
3) В творог высыпать манную крупу.
4) Добавить яйца, соль.
5) Перемешать.
6) Лист застелить пергаментом, посыпать мукой.
7) Половину смеси с творога выложить на лист.
8) Затем выложить сверху творога мясо.
9) Лук нарезать кольцами.
10) Лук выложить сверху мяса.
11) Сваренную картофель натереть на терке, выложить сверху мяса и лука.
12) Смазать сливками (или майонезом).
13) Выпекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Способ приготовления:
1) Мясо нарезать, отбить, посолить, поперчить.
2) Мясо обжарить (можно до полу или полной готовности).
3) В творог высыпать манную крупу.
4) Добавить яйца, соль.
5) Перемешать.
6) Лист застелить пергаментом, посыпать мукой.
7) Половину смеси с творога выложить на лист.
8) Затем выложить сверху творога мясо.
9) Лук нарезать кольцами.
10) Лук выложить сверху мяса.
11) Сваренную картофель натереть на терке, выложить сверху мяса и лука.
12) Смазать сливками (или майонезом).
13) Выпекать в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
![](/img/main/comment_icon.png)