Пышки бездрожжевые


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2017-07-30
Рецепт понравился: 26

Рецепт: Пышки бездрожжевые - по быстрому, на простокваше

Ингредиенты:
простокваша жирная - 2 ст.;
куриное яйцо - 2 шт.;
соль - 1 ч.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
мука пшеничная - сколько возьмет тесто;
масло растительное - 1 ст.
Способ приготовления:
Мы покупаем домашнее молоко, временами оно остается. Я его оставляю на простоквашу. А из простокваши, как правило, делаю какую- нибудь выпечку. Сегодня для внуков, по быстрому, нажарила пышек. В миску вылить простоквашу и разбить яйца.

Пышки бездрожжевые фото

Всыпать соль и соду. Сахар в пышки я не добавляю, т. к. внуки их, как правило, едят с вареньем. Перемешать.

Пышки бездрожжевые фото

Всыпать просеянную муку. У меня ушло чуть больше 5 стаканов.

Пышки бездрожжевые фото

Вымесить тесто. Тесто разрезать на 2 части.

Пышки бездрожжевые фото

Тесто раскатать в лепешку.

Пышки бездрожжевые фото

Толщина лепешки 6-7 мм.

Пышки бездрожжевые фото

Лепешку разрезать на квадратики.

Пышки бездрожжевые фото

Жарить пышки в раскаленном масле.

Пышки бездрожжевые фото

С двух сторон до золотистого цвета.

Пышки бездрожжевые фото

Готовые пышки вкусны с вареньем и холодным молоком.

Пышки бездрожжевые фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

olga-is
Какие пышные пышечки! ответить
Gotja
Благодарю! ответить
nastya23
Красивые пышечки!) ответить
Gotja
Спасибо, внукам нравятся! ответить
Евгения 5
Красивые и вкусные! ответить
Gotja
Спасибо! Пышки вкусные, готовить быстро- выгодно! ответить
Andryusha
Вкусные, быстрые пышки. ответить
Gotja
Спасибо! И остатки скисшего молока пошли в дело! ответить
SvetlanaBarulina
Отличные пышки, симпатульки) ответить
Gotja
Благодарю! ответить
Emma61
такие же готовила бабушка, только вилкой дырочки делала, чтобы не пузырились ответить
Gotja
А мне больше с пузырями нравятся, домашние в них любят варенье добавлять! ответить
kat34
суперские ответить
Gotja
Благодатю! ответить
Nika29
Вкус детства ответить
Gotja
Точно :)! ответить
Оставить свой комментарий