Тушеная куриная грудка


Репутация: +44
Все рецепты автора: 27
Дата публикации: 2017-07-30
Рецепт понравился: 0

Рецепт: Тушеная куриная грудка - с начинкой

Ингредиенты:
грудка куриная - 2 шт;
маслины - 1 ст. ложка;
маринованные грибы - 1 ст. ложка;
сыр твердый - 1 кусочек;
мука - 1 ст. ложка;
чеснок - 1 зубчик
Способ приготовления:
Предлагаю вам приготовить сегодня вместо обычной куриной грудки с гарниром... грудку необычную, и гарнир у нее будет внутри) Это несложно, быстро и необычно)
Для начала возьмем куриную грудку, вымоем, очистим от пленок и сделаем разрез - вдоль, не до конца, чтоб получился своеобразный кармашек.

куриная грудка

Займемся приготовлением начинки (тут вы можете варьировать на свой вкус - лук, морковь, что захочется). Нарежем мелко грибы и маринованные грибочки

куриная грудка рецепт


Добавляем сыр (любой, который лучше плавится) и мелко порезанный чеснок

куриная грудка с начинкой

И сдабриваем всю эту смесь соусом на ваш вкус

куриная грудка с начинкой

Затем упаковываем нашу начинку в курицу и соединяем края зубочистками (во избежание утраты содержимого)

куриная грудка с начинкой

Муку, в которой будем обжаривать курицу, смешиваем с солью или специями, затем обваливаем в ней нашу грудку

куриная грудка рецепт

и обжариваем на сковородке с двух сторон

куриная грудка с начинкой

Готово! Наслаждаемся интересным сочетанием)

куриная грудка с начинкой

Приятного аппетита)

Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий