Рецепт: Тушеная куриная грудка - с начинкой
Ингредиенты:
грудка куриная - 2 шт;
маслины - 1 ст. ложка;
маринованные грибы - 1 ст. ложка;
сыр твердый - 1 кусочек;
мука - 1 ст. ложка;
чеснок - 1 зубчик
Способ приготовления:
грудка куриная - 2 шт;
маслины - 1 ст. ложка;
маринованные грибы - 1 ст. ложка;
сыр твердый - 1 кусочек;
мука - 1 ст. ложка;
чеснок - 1 зубчик
Предлагаю вам приготовить сегодня вместо обычной куриной грудки с гарниром... грудку необычную, и гарнир у нее будет внутри) Это несложно, быстро и необычно)
Для начала возьмем куриную грудку, вымоем, очистим от пленок и сделаем разрез - вдоль, не до конца, чтоб получился своеобразный кармашек.
Займемся приготовлением начинки (тут вы можете варьировать на свой вкус - лук, морковь, что захочется). Нарежем мелко грибы и маринованные грибочки
Добавляем сыр (любой, который лучше плавится) и мелко порезанный чеснок
И сдабриваем всю эту смесь соусом на ваш вкус
Затем упаковываем нашу начинку в курицу и соединяем края зубочистками (во избежание утраты содержимого)
Муку, в которой будем обжаривать курицу, смешиваем с солью или специями, затем обваливаем в ней нашу грудку
и обжариваем на сковородке с двух сторон
Готово! Наслаждаемся интересным сочетанием)
Приятного аппетита)
Для начала возьмем куриную грудку, вымоем, очистим от пленок и сделаем разрез - вдоль, не до конца, чтоб получился своеобразный кармашек.
Займемся приготовлением начинки (тут вы можете варьировать на свой вкус - лук, морковь, что захочется). Нарежем мелко грибы и маринованные грибочки
Добавляем сыр (любой, который лучше плавится) и мелко порезанный чеснок
И сдабриваем всю эту смесь соусом на ваш вкус
Затем упаковываем нашу начинку в курицу и соединяем края зубочистками (во избежание утраты содержимого)
Муку, в которой будем обжаривать курицу, смешиваем с солью или специями, затем обваливаем в ней нашу грудку
и обжариваем на сковородке с двух сторон
Готово! Наслаждаемся интересным сочетанием)
Приятного аппетита)
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий