Рецепт: Огурцы малосольные в пакете - Просто и вкусно
Ингредиенты:
огурцы - 1 кг;
чеснок - 5 зубчиков;
укроп - 2 пучка;
соль - 1 ст.л.;
уксус - 2 капли
Способ приготовления:
огурцы - 1 кг;
чеснок - 5 зубчиков;
укроп - 2 пучка;
соль - 1 ст.л.;
уксус - 2 капли
Всем привет :) Хочу рассказать Вам о самом простом рецепте малосольных огурцов в пакете! Делаю я такие огурчики уже 2 года и всегда получается очень вкусно :)
1. Чистим чеснок и режем его кубиками (можно мелко, можно крупно, можно натереть на маленькой тёрке или же воспользоваться чеснокодавилкой):
2. Режем мелко укроп:
3. Моем огурцы, срезаем кончики и разрезаем их пополам:
4. Берем 2 целлофановых пакета (для надёжности) и перекладываем туда огурцы, добавляем к ним чеснок, укроп, соль и немного уксуса:
Теперь завязываем пакет всё хорошенечко перемешиваем) И убираем в холодильник, можно на пару часов, но я всегда убираю на ночь.
Огурчики получаются очень вкусные, хрустящие и самое главное - в меру солёные, потому что на это количество огурцов столовая ложка соли - это то, что надо :)
Делайте, пробуйте, наслаждайтесь :)
Приятного аппетита)
1. Чистим чеснок и режем его кубиками (можно мелко, можно крупно, можно натереть на маленькой тёрке или же воспользоваться чеснокодавилкой):
2. Режем мелко укроп:
3. Моем огурцы, срезаем кончики и разрезаем их пополам:
4. Берем 2 целлофановых пакета (для надёжности) и перекладываем туда огурцы, добавляем к ним чеснок, укроп, соль и немного уксуса:
Теперь завязываем пакет всё хорошенечко перемешиваем) И убираем в холодильник, можно на пару часов, но я всегда убираю на ночь.
Огурчики получаются очень вкусные, хрустящие и самое главное - в меру солёные, потому что на это количество огурцов столовая ложка соли - это то, что надо :)
Делайте, пробуйте, наслаждайтесь :)
Приятного аппетита)
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Dyavolenok · 2017-07-31 22:25:31
Он был указан в рецепте, который я нашла в своё время... я думаю уксус нужен для того, чтобы огурчики быстрее засолились
ответить
ИринМихална · 2017-07-31 22:36:50
Поняла) очень даже возможно, я такие же делаю, но без уксуса и они солятся всю ночь.
ответить
Dyavolenok · 2017-07-31 22:41:51
И как, вкусно получается? Я тоже хотела попробовать без уксуса, но не рискнула, потому что ждала гостей, а т.к. этот рецепт проверенный, решила сделать по нему
ответить
ИринМихална · 2017-07-31 22:43:38
Никто не жаловался пока) В походах и дома уходят, как семечки)
ответить
Dyavolenok · 2017-07-31 22:47:24
Хорошо, тогда как-нибудь обязательно попробую сделать, спасибо)
ответить