Рецепт: Баклажанная икра - Рецепт авторской икры. Летнее легкое блюдо из овощей на каждый день
Ингредиенты:
баклажаны - 2-3 шт.;
томаты - 2-3 шт.;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
масло растительное - 2 ст. л;
соль - по вкусу;
петрушка и укроп свежие - для украшения
Способ приготовления:
баклажаны - 2-3 шт.;
томаты - 2-3 шт.;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
масло растительное - 2 ст. л;
соль - по вкусу;
петрушка и укроп свежие - для украшения
Это авторский вариант баклажанной икры. Несмотря на простоту этого рецепта, икра получается изумительно вкусной. Результат вас точно удивит и обрадует.
Итак, приступим.
Те, у кого есть пароварка, могут с успехом ей воспользоваться.
Приятного аппетита!
Итак, приступим.
Те, у кого есть пароварка, могут с успехом ей воспользоваться.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
