Рецепт: Печенье "Дамские пальчики" - по-домашнему
Ингредиенты:
слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр;
сгущенка для крема - 1 банка;
печенья весовые - 200 гр;
мука - 100 гр
Способ приготовления:
слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр;
сгущенка для крема - 1 банка;
печенья весовые - 200 гр;
мука - 100 гр
Добрый день!
Хочу поделится с Вами моим любимым рецептом печенья "Дамские пальчики", как то побывав в Германии, меня тетя научила их печь, очень простой и вкусный рецепт!
1. Вот что нам понадобиться: сгущенка, слоеное тесто, печенье.
2. Разморозить слоеное тесто. Раскатать в прямоугольник, присыпать мукой, чтобы тесто не прилипло. Нарезать небольшие прямоугольники. У меня получилось 32 штуки.3. Разогреть духовку до 180 градусов, смазать лист растительным маслом, либо можно использовать пергаментную бумагу, очень удобная вещь. Выпекать 20 минут, до готовности.
4. Тем временем пока выпекается, готовим печенья, печенья нужно растолочь, до песка.
5. Готовые прямоугольные печенья из слоеного теста вытащить, дать остыть и обвалять в сгущенном молоке.
6. Сразу после этого, так же нужно обвалять в песке печенья.
7. Ну собственно все, выкладываем наше слоеное печенье в любом виде, можете сделать в виде квадрата, у меня в виде пирамиды.8. Печенью необходимо побыть в холодильнике минут 30, для того чтобы тесто пропиталось. Ну очень вкусно!!!!
Приятного аппетита!!!
Спасибо!
Хочу поделится с Вами моим любимым рецептом печенья "Дамские пальчики", как то побывав в Германии, меня тетя научила их печь, очень простой и вкусный рецепт!
1. Вот что нам понадобиться: сгущенка, слоеное тесто, печенье.
2. Разморозить слоеное тесто. Раскатать в прямоугольник, присыпать мукой, чтобы тесто не прилипло. Нарезать небольшие прямоугольники. У меня получилось 32 штуки.3. Разогреть духовку до 180 градусов, смазать лист растительным маслом, либо можно использовать пергаментную бумагу, очень удобная вещь. Выпекать 20 минут, до готовности.
4. Тем временем пока выпекается, готовим печенья, печенья нужно растолочь, до песка.
5. Готовые прямоугольные печенья из слоеного теста вытащить, дать остыть и обвалять в сгущенном молоке.
6. Сразу после этого, так же нужно обвалять в песке печенья.
7. Ну собственно все, выкладываем наше слоеное печенье в любом виде, можете сделать в виде квадрата, у меня в виде пирамиды.8. Печенью необходимо побыть в холодильнике минут 30, для того чтобы тесто пропиталось. Ну очень вкусно!!!!
Приятного аппетита!!!
Спасибо!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Karp Zalivnoy · 2017-08-01 12:04:13
Мы типа таких пекли, но с ногтями из арахиса. К Хеловину,для детей... ответить