Печенье "Дамские пальчики"


Репутация: +238
Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2017-08-01
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Печенье "Дамские пальчики" - по-домашнему

Ингредиенты:
слоеное тесто бездрожжевое - 500 гр;
сгущенка для крема - 1 банка;
печенья весовые - 200 гр;
мука - 100 гр
Способ приготовления:
Добрый день!
Хочу поделится с Вами моим любимым рецептом печенья "Дамские пальчики", как то побывав в Германии, меня тетя научила их печь, очень простой и вкусный рецепт!
1. Вот что нам понадобиться: сгущенка, слоеное тесто, печенье.

Печенье Дамские пальчики фото


2. Разморозить слоеное тесто. Раскатать в прямоугольник, присыпать мукой, чтобы тесто не прилипло. Нарезать небольшие прямоугольники. У меня получилось 32 штуки.

Печенье Дамские пальчики фото

3. Разогреть духовку до 180 градусов, смазать лист растительным маслом, либо можно использовать пергаментную бумагу, очень удобная вещь. Выпекать 20 минут, до готовности.
4. Тем временем пока выпекается, готовим печенья, печенья нужно растолочь, до песка.

Печенье Дамские пальчики фото


5. Готовые прямоугольные печенья из слоеного теста вытащить, дать остыть и обвалять в сгущенном молоке.

Печенье Дамские пальчики фото

6. Сразу после этого, так же нужно обвалять в песке печенья.

Печенье Дамские пальчики фото


7. Ну собственно все, выкладываем наше слоеное печенье в любом виде, можете сделать в виде квадрата, у меня в виде пирамиды.

Печенье Дамские пальчики фото

8. Печенью необходимо побыть в холодильнике минут 30, для того чтобы тесто пропиталось. Ну очень вкусно!!!!
Приятного аппетита!!!
Спасибо!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Наверное вкусные:), а как их кушать, вилкой? ответить
Nika29
Руками) Пальчики оближешь. ответить
coniors8
Дамские пальчики, в дамских пальчиках, понятно:))) ответить
Karp Zalivnoy
Мы типа таких пекли, но с ногтями из арахиса. К Хеловину,
для детей...
ответить
Nika29
Классно! ответить
Оставить свой комментарий