Рецепт: Куриное филе под сыром - с помидорами

Рецепт куриного филе, запеченного с сыром и помидорами, является вкусным и сочным блюдом. Для его приготовления требуется минимум продуктов и времени.

Куриную грудку без кожи надо нарезать на тонкие пластинки одинакового размера.

Выложить мясо в форму для запекания, посолить и добавить специи.

Сверху куриной грудки выложить помидоры, нарезанные колечками. Сок от помидор делает мясо более сочным.

Сыр твёрдых сортов надо мелко натереть. Чем больше сыра, тем вкуснее получится куриное филе.

Смешать сыр с майонезом. Эта "майонезная" шапочка не подгорает во время выпечки, а покрывается небольшой веусной корочкой.

Выложить эту смесь ровным слоем сверху на каждый кусочек.

Выпекать куриное филе с сыром и помидорами нужно 30-40 минут. Готовность блюда можно понять по золотистой корочки сырно-майонезной шапочки.

Этот один из вкусных и быстрых ужинов. Тем более куриное филе является полезным продуктом. А кто придерживается правильного питания, можно исключить майонез и посыпать филе обильным слоем сыра.