Добавить рецепт
camea2002Россия, Воронеж
Репутация: +1319Все рецепты автора: 80
Дата публикации: 2017-08-01
Рецепт понравился: 17 
Рецепт: Окрошка по-домашнему - На квасе
Ингредиенты:
редис - 5 шт.;
свежий огурец - 1 шт.;
лук зеленый - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.;
колбаса сервелат - 100 гр;
квас - по вкусу;
сметана 20% - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
редис - 5 шт.;
свежий огурец - 1 шт.;
лук зеленый - по вкусу;
яйца куриные - 1 шт.;
колбаса сервелат - 100 гр;
квас - по вкусу;
сметана 20% - по вкусу;
соль - по вкусу
Я люблю окрошку, когда на улице жара и очень хочется пить. Мне кажется, что это самое лучшее блюдо, так сказать 2 в 1, где питье и еда вместе и все это очень вкусно!
Потому сегодня представлю вам на рассмотрение свой вариант домашней окрошки на одну порцию.
Продукты, которые нам необходимы для приготовления этого замечательного в летний жаркий день блюда:
зеленый лук, огурец, редис, колбаса, картофель, квас, сметана, соль.
Итак, приступим:
Нарезать зеленый лук.
Затем вареное яйцо.
Потом идет свежий огурец.
Затем нарезать редис по желанию.
Дальше идет колбаса любая, какая вам нравится, мы берем любую, какая есть дома.
Затем все это заливаем квасом,
потом добавляем по вкусу сметану и соль.
Окрошка готова!
Приятного аппетита!
Потому сегодня представлю вам на рассмотрение свой вариант домашней окрошки на одну порцию.
Продукты, которые нам необходимы для приготовления этого замечательного в летний жаркий день блюда:
зеленый лук, огурец, редис, колбаса, картофель, квас, сметана, соль.
Итак, приступим:
Нарезать зеленый лук.
Затем вареное яйцо.
Потом идет свежий огурец.
Затем нарезать редис по желанию.
Дальше идет колбаса любая, какая вам нравится, мы берем любую, какая есть дома.
Затем все это заливаем квасом,
потом добавляем по вкусу сметану и соль.
Окрошка готова!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
Рукодельная Ната · 2017-08-01 18:22:51
Обожаю окрошечку! А мы в этом году так и не сделали окрошку. Только разжаримся, денек, как ррраз и опять холодно.
ответить
