Рецепт: Салат "Зеленый" - немного ностальгии из детства ...

Когда-то в детстве у нас была игра "Приготовить салат из продуктов одного цвета", это было увлекательно, мы соединяли несовместимое и учили цвета, полный полёт фантазии. Прошло много времени, но некоторые из этих творений прижились на нашей кухне. Сегодня представляю вашему вниманию салат "Зелёный". Это простой, свежий и витаминный салатик на быструю руку.

Итак, нам потребуются: свежие огурцы, зелёные болгарские перцы, свежая брокколи, любая зелень, соль и специи по вкусу.

Шаг 1: Вымыть и почистить все наши ингредиенты. Огурцы и болгарский перец нарезать небольшими кусочками, капусту брокколи разделить на соцветия, черешок от капусты рубим мелко, зелень порезать по желанию.

Шаг 2: Собирает салат. Огурцы, болгарский перец и зелень соединяем в салатнике.

Шаг 3: Перемешиваем, добавляем растительное масло и чуть-чуть соли по вкусу.

Шаг 4: Поверх салата распределяем бутоны капусты брокколи.

Салат готов. Приглашаем всех к столу.
В этот рецепт мы ещё добавляли свежий зелёный горошек, но его сегодня кто-то у меня съел)))

P.S. немного ностальгии из детства ...