Картофель с курицей в молоке


Репутация: +1090
Все рецепты автора: 36
Дата публикации: 2017-08-04
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Картофель с курицей в молоке - нежного вкуса

Ингредиенты:
курица (половинка тушки) - 600 гр;
картофель - 800 гр;
лук репчатый - 1 шт;
молоко - 200 гр;
сыр твердый - 60 гр;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло растительное для смазки - 20 гр
Способ приготовления:
Чтобы приготовить такое простое, но очень нежное, со сливочным вкусом блюдо,

Картофель с курицей в молоке фото



нужно совсем немного продуктов ( которые указаны выше)

Картофель с курицей в молоке фото


время для чистки и нарезки картошки,

Картофель с курицей в молоке фото


курицы и 45-60 мин для запекания в духовке.

Половину нарезаной картошки укладываем слоями в, смазанную растительным маслом, форму. Посолить, добавить любимые специи.

Картофель с курицей в молоке фото



Затем укладываем нарезанную курицу. Я больше люблю в курице красное мясо, а супруг белое, поэтому взяла курицу, но можно использовать только филе или бедра-голени, по вашему вкусу. Солим-перчим.

Картофель с курицей в молоке фото



Следующий слой опять картофель.

Картофель с курицей в молоке фото



А потом лук, который я очень люблю и везде кладу много))) Лучок можно немного полить маслом растительным или положить немного сливочного масла, у кого какие предпочтения.

Картофель с курицей в молоке фото

Заливаем всю эту красоту молоком на половину формы и ставим в духовку, разогретую до 200-220 гр на 30-40 мин. За 15 минут до готовности посыпаем натертым или нарезанным на пластинки сыром.

Картофель с курицей в молоке фото



Вот такая красивая получается у нас картошечка. Вкус у нее очень нежный, сливочный за счет тушения в молоке.

Картофель с курицей в молоке фото



Приятного всем аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

camea2002
Вкусное блюдо получается!)
Вы форму закрываете чем-то или в открытой?
ответить
goslis-Людмила
не закрывала - люблю поджаристое))) ответить
Бессонога
Очень вкусно получилось. ответить
SvetlanaBarulina
Вкусное и нежное блюдо) ответить
Katyam
вкусно очень, и полезно))) ответить
EdenSh
Вкуснота! ответить
kulinarochka
в молоке не пробовала делать, аппетитно получилось! ответить
Andryusha
Очень аппетитно получилось. ответить
Рукодельная Ната
А если сливками? ))) Жирно, конечно, но наверное еще вкуснее)) ответить
goslis-Людмила
а мне молоко из деревни привезли, почти что сливки))) ответить
Рукодельная Ната
А ну тогда да)) ответить
coniors8
На деревенском молоке это супер:) ответить
Pugach1990
Обожаю это блюдо, а выглядит вкусно. ответить
Grettchen
Очень аппетитно и вкусно))) ответить
Mika
О, мне такое как раз подойдет! ответить
Плюшка-Ватрушка
любим подобного рода запеканочки ответить
Оставить свой комментарий