Компот фруктово-ягодный


Репутация: +31
Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2017-08-04
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Компот фруктово-ягодный - В скороварке

Ингредиенты:
клубника - 100 гр;
слива - 200гр;
абрикос - 4-6 шт;
яблоко среднее - 1 шт;
смородина красная - 100 гр;
свежий базилик - 1-2 веточки;
розмарин свежий - 1 веточка;
мята свежая - 2 веточки;
лимон - четверть;
вода - 4 литра;
сахар - 5-6 ст л
Способ приготовления:
Здравствуйте, уважаемые кулинары!

Представляю Вашему вниманию компот из ягод и чуть-чуть фруктов, в скороварке.
Если у Вас не нашлось на кухне какого-либо ингредиента, то его всегда можно заменить или упустить.
И так, приступим ...

Для начала следует тщательно промыть все ягоды, фрукты и зелень.

Затем очистить клубнику от черешков.

Разрезать на несколько частей яблоко, удалить из него все косточки:

Компот фруктово-ягодный фото



Далее все ингредиенты отправляем в чашу скороварки. Добавляем сахар. Если любите сладенький компот, то количество сахара можно увеличить.

Компот фруктово-ягодный фото



Заливаем водой и размешиваем резиновой лопаткой. Для економии електроенергии ягоды можно залить гарячей водой, так скороварка быстрее нагреется и приступит к приготовлению:

Компот фруктово-ягодный фото



Закрываем крышку. Ставим режим "быстрое приготовление" на 3 минуты:

Компот фруктово-ягодный фото



Как только скороварка закончит приготовление, и подаст звуковой сигнал, крышку можно открывать. Ждём пару часиков, пока компот остынет. Переливаем в графин. Компот готов к употреблению!

Компот фруктово-ягодный фото



Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Katyam
хороший и полезный компот))) ответить
Оставить свой комментарий