Рецепт: Компот фруктово-ягодный - В скороварке
Ингредиенты:
клубника - 100 гр;
слива - 200гр;
абрикос - 4-6 шт;
яблоко среднее - 1 шт;
смородина красная - 100 гр;
свежий базилик - 1-2 веточки;
розмарин свежий - 1 веточка;
мята свежая - 2 веточки;
лимон - четверть;
вода - 4 литра;
сахар - 5-6 ст л
Способ приготовления:
клубника - 100 гр;
слива - 200гр;
абрикос - 4-6 шт;
яблоко среднее - 1 шт;
смородина красная - 100 гр;
свежий базилик - 1-2 веточки;
розмарин свежий - 1 веточка;
мята свежая - 2 веточки;
лимон - четверть;
вода - 4 литра;
сахар - 5-6 ст л
Здравствуйте, уважаемые кулинары!
Представляю Вашему вниманию компот из ягод и чуть-чуть фруктов, в скороварке.
Если у Вас не нашлось на кухне какого-либо ингредиента, то его всегда можно заменить или упустить.
И так, приступим ...
Для начала следует тщательно промыть все ягоды, фрукты и зелень.
Затем очистить клубнику от черешков.
Разрезать на несколько частей яблоко, удалить из него все косточки:
Далее все ингредиенты отправляем в чашу скороварки. Добавляем сахар. Если любите сладенький компот, то количество сахара можно увеличить.
Заливаем водой и размешиваем резиновой лопаткой. Для економии електроенергии ягоды можно залить гарячей водой, так скороварка быстрее нагреется и приступит к приготовлению:
Закрываем крышку. Ставим режим "быстрое приготовление" на 3 минуты:
Как только скороварка закончит приготовление, и подаст звуковой сигнал, крышку можно открывать. Ждём пару часиков, пока компот остынет. Переливаем в графин. Компот готов к употреблению!
Представляю Вашему вниманию компот из ягод и чуть-чуть фруктов, в скороварке.
Если у Вас не нашлось на кухне какого-либо ингредиента, то его всегда можно заменить или упустить.
И так, приступим ...
Для начала следует тщательно промыть все ягоды, фрукты и зелень.
Затем очистить клубнику от черешков.
Разрезать на несколько частей яблоко, удалить из него все косточки:
Далее все ингредиенты отправляем в чашу скороварки. Добавляем сахар. Если любите сладенький компот, то количество сахара можно увеличить.
Заливаем водой и размешиваем резиновой лопаткой. Для економии електроенергии ягоды можно залить гарячей водой, так скороварка быстрее нагреется и приступит к приготовлению:
Закрываем крышку. Ставим режим "быстрое приготовление" на 3 минуты:
Как только скороварка закончит приготовление, и подаст звуковой сигнал, крышку можно открывать. Ждём пару часиков, пока компот остынет. Переливаем в графин. Компот готов к употреблению!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий