Нежные куриные котлеты


Репутация: +856
Все рецепты автора: 53
Дата публикации: 2017-08-05
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Нежные куриные котлеты - На сковородке

Ингредиенты:
фарш куриный - 200гр.;
масло подсолнечное - по вкусу;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 0.5 головки;
приправа французская - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Всем доброго вечера уважаемые мои кулинары и любители вкусно перекусить вместе с сайтом фоторецепт.
А сегодня я расскажу о прекрасном ужине, который я уже быстро и без особых трудностей я приготовила только что, а речь пойдет о легких и нежных куриных котлетках, которые я с удовольствием успела попробовать и также будут ждать супруга с работы.
Для приготовления нам потребуется совсем немного продуктов, которые можно увидеть на фотографии, а также чуть чуть времени, примерно 20 минут.

Нежные куриные котлеты фото


Начнем готовить, первым делом, я почистила лук от шелухи и меленько нарезала, смотрим на фотографию.

Нежные куриные котлеты фото


Данное содержимое репчатого, порезанного лука мы добавляем в заранее подготовленный и выложенный на тарелку фарш.

Нежные куриные котлеты фото


Следом за луком я посолю куриный фарш с луком, причем солить нужно по вкусу, кто как любит.

Нежные куриные котлеты фото


Добавим приправы, которая мне очень понравилась, сестра привезла ее из Франции, очень вкусная, если где увидите обязательно купите для себя и на кухню, приятная во многих блюдах.

Нежные куриные котлеты фото


Следом добавим черный, молотый перец.

Нежные куриные котлеты фото


Данную консистенцию куриного фарша со специями и луком тчательно перемешиваем до однородного состояния.

Нежные куриные котлеты фото


Достаем сковородочку, добавляем каплю подсолнечного масла, так как куриные котлеты с луком обязательно дадут при жарке сок, такого количества масла будет достаточно.

Нежные куриные котлеты фото


Включаем несильный огонь на плите.
В это время начинаем раскатывать котлеты из полученной консистенции, заготовленной ранее.
Котлетки я решила приготовить круглые и минимального размера, а это для того чтобы они быстрее поджарились и было легко их кушать потом.

Нежные куриные котлеты фото


Котлеты лепим двумя руками.
Затем по одной слепленной котлетки выкладываем на теплую сковороду с маслом.

Нежные куриные котлеты фото


Вот так примерно смотрится блюдо котлетное.

Нежные куриные котлеты фото


Обязательно прожариваем котлеты с двух сторон, на это у меня примерно ушло 15 минут.

Нежные куриные котлеты фото


Из такого количества состава фарша со специями у меня получилось несколько партий жарки мясных и куриных вкусностей.
Вот что получилось после жарки первой партии котлет.

Нежные куриные котлеты фото


Вот всего сколько получилось котлеток.

Нежные куриные котлеты фото


А вот как я себе оформила субботний ужин.
Рекомендую всем приготовить куриные и нежные жаренные котлеты у себя дома и просто порадовать родных и близких до боли простым и сытным блюдом.
По стоимости и затратам я отдала всего 50рублей, а на вечер вполне сытная тарелочка согласитесь, а по времени затратила на это куриное блюдо всего то 20 минут, считаю что это время может выделить на готовку каждый из нас.
Блюдо получилось сочным и нежным.
На свое блюдце я добавила котлетку еще кетчуп, кусочек хлеба и садовый укропчик.

Нежные куриные котлеты фото


Всем приятного аппетита и хорошего настроения.

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Бессонога
Хорошенькие)Чеснок не добавляете?. ответить
Pugach1990
Добавляю, но решила не заморачиваться, все по быстрому. ответить
coniors8
Скромная для себя порция:) ответить
Pugach1990
Лето и вечер, решила не жировать. ответить
Katyam
сочная аппетитная котлетка, и летом очень хочется скушать))) ответить
Оставить свой комментарий