Рецепт: Паштет из яиц - Со свежим огурцом и морковью.

Один средний свежий огурец очистить от кожуры, порезать на небольшие кусочки.
Добавить в чашу кухонного комбайна.

Одну свежую молодую морковь небольшого размера помыть, почистить.
Порезать колечками, добавить в чашу кухонного комбайна.

Одно куриное яйцо отварить вкрутую.

Остудить.

Очистить от скорлупы.

Кладем в чашу кухонного комбайна.
Добавить соль и черный молотый перец.

Включаем технику, измельчаем ингредиенты в единую пастообразную массу.

Добавляем немного кунжутного масла. Главное, не переборщить. Кунжутное масло очень ароматное и имеет ярко выраженный вкус.

Включаем комбайн буквально на несколько секунд.

Все, вкусный, свежий, летний и очень полезный паштет готов!

Можно использовать как бутербродную пасту или подавать к отварному или запеченному картофелю.

Такой паштет готовится быстро и подается только свежим, он не хранится.