Рецепт: Соус "Тар-Тар" - легкий

Рецепт легкого соуса 'тар-тар'. Сразу про соль, добавлять или нет, зависит от майонеза Поэтому по вкусу).
Берем наши продукты.

Петрушку помыть и обсушить. Затем мелео нарубить.

Смешиваем майонез, греческий йогурт и подготовленную петрушку.

Далее нам понадобятся соленый огурец ( у меня маленькие корнюшоны) и очищенный зубчик чеснока. Огурцы обмыть от рассола и промакнуть кухонным полотенцем, чтобы не было лишней жидкости. Затем все натереть на мелкую терку.

Далее смешиваем нашу основу соуса с натертыми продуктами

Все перемешать, добавить соль по вкусу. И отправить на 2 часа в холодильник, чтобы соус насытился ароматом чеснока и петрушки.

Приятного аппетита!