Рецепт: Салат "Французский" - очень легкий и вкусный салат для вашего желудка
Ингредиенты:
яблоко - 2шт;
яйцо куриное (вареное) - 2шт;
лук репчатый - 1шт;
сыр российский - 150г;
майонез легкий - по вкусу;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
яблоко - 2шт;
яйцо куриное (вареное) - 2шт;
лук репчатый - 1шт;
сыр российский - 150г;
майонез легкий - по вкусу;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу
Предлагаю вам изготовить салат под названием "Французский", который судя по названию обещает не очень много калорий и легкость в желудке. Ведь французы не любят тяжелую еду.
И правда, хотя мы применим в приготовлении нашего салатика майонез, он совершенно не делает его тяжелым и жирным. Потому что в состав салата входят яблоки и лук.
Лук почистить, порезать на тонкие полукольца
Для того чтобы избавится от горечи залить кипятком его на 3-4 минуты
Затем воду слить, промыть холодной водой и промазать слой лука майонезом
Яйца мелко порубить
Выложить их поверх лука и снова смазать майонезом, можно немного посолить
яблоки натереть на крупной терке и немного сбрызнуть лимонным соком, выложить следующим слоем и смазать майонезом. Яблоки для такого салата обязательны кислые или кисло-сладкие.
Сыр натереть на мелкой терке и выложить, это будет верхний слой салата, майонезом заливать не надо
Украсить салат тонкими кружочками лимона и зеленью, особенно хороша здесь будет петрушка, ее можно положить побольше
Такой салат получается особенно вкусным когда подольше постоит и хорошо пропитается. Можно даже оставить его в холодильнике на ночь и тогда пальчики оближешь!
И правда, хотя мы применим в приготовлении нашего салатика майонез, он совершенно не делает его тяжелым и жирным. Потому что в состав салата входят яблоки и лук.
Лук почистить, порезать на тонкие полукольца
Для того чтобы избавится от горечи залить кипятком его на 3-4 минуты
Затем воду слить, промыть холодной водой и промазать слой лука майонезом
Яйца мелко порубить
Выложить их поверх лука и снова смазать майонезом, можно немного посолить
яблоки натереть на крупной терке и немного сбрызнуть лимонным соком, выложить следующим слоем и смазать майонезом. Яблоки для такого салата обязательны кислые или кисло-сладкие.
Сыр натереть на мелкой терке и выложить, это будет верхний слой салата, майонезом заливать не надо
Украсить салат тонкими кружочками лимона и зеленью, особенно хороша здесь будет петрушка, ее можно положить побольше
Такой салат получается особенно вкусным когда подольше постоит и хорошо пропитается. Можно даже оставить его в холодильнике на ночь и тогда пальчики оближешь!
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: