Рецепт: Блины с отрубями - фаршированные, мастер- класс для внучки!
Ингредиенты:
мука пшеничная - 400 гр.;
отруби пшеничные - 50 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
соль - 1 ч.л.;
сахар - 3 ст.л.;
сода гашенная уксусом. - 1 ч.л.;
кислое молоко - около 1 л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
творог - 1 пачка;
сметана - 3 ст.л.;
ягоды - по желанию
Способ приготовления:
мука пшеничная - 400 гр.;
отруби пшеничные - 50 гр.;
яйца куриные - 3 шт.;
соль - 1 ч.л.;
сахар - 3 ст.л.;
сода гашенная уксусом. - 1 ч.л.;
кислое молоко - около 1 л.;
масло растительное - 2 ст.л.;
творог - 1 пачка;
сметана - 3 ст.л.;
ягоды - по желанию
Сегодня, вновь, внуки у нас в гостях! Для внуков я напекла блинов.
Но все по порядку! В миску высыпать муку и отруби.
Добавить моль и сахар.
Перемешать, соду погасить уксусом.
Разбить яйца. Перемешать.
Влить кислое молоко.
Венчиком все, тщательно, размешать, что бы не осталось комочков и влить растительное масло.
Испечь блинчики.
Приготовить начинку. Творог, вилкой, размять с сахаром.
Добавить сметану.
Блин промазать творогом.
свернуть трубочкой и порезать на кусочки.
По желанию, можно добавить ягоды.
Для внучки, такой способ подачи блинов был не обычен. Я показала, как можно делать, а дальше она сама блины намазывала и резала, помощница!
Но все по порядку! В миску высыпать муку и отруби.
Добавить моль и сахар.
Перемешать, соду погасить уксусом.
Разбить яйца. Перемешать.
Влить кислое молоко.
Венчиком все, тщательно, размешать, что бы не осталось комочков и влить растительное масло.
Испечь блинчики.
Приготовить начинку. Творог, вилкой, размять с сахаром.
Добавить сметану.
Блин промазать творогом.
свернуть трубочкой и порезать на кусочки.
По желанию, можно добавить ягоды.
Для внучки, такой способ подачи блинов был не обычен. Я показала, как можно делать, а дальше она сама блины намазывала и резала, помощница!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
SvetlanaBarulina · 2017-08-10 18:36:44
Ох и любят же внуки бабушку за такие вот превкусные блины)
ответить