Рецепт: Курица с картошкой запеченная в духовке - запеченный слоями порционно

Порционное блюдо "Сытый папа" - это картофель с курицей запеченный слоями. Блюдо, которое прекрасно подойдет как на праздничный стол так и для семейного ужина.
Все, что нужно для приготовления, написано выше и видно на фото. Картофель и помидоры лучше крупные.

Итак, подготавливаем все необходимые ингредиенты - режем все тонкими кружками.

Филе удобнее резать, если оно немного подморожено.

Противень смазать или застелить, смазанной маслом, фольгой.
Выкладываем картофель, солим-перчим, немного майонеза ( за счет него и слои будут соединяться)

затем слой филе, который также посолим и смажем майонезом,

снова слой картофеля

и филе, на который укладываем лук (кладу много - я его обожаю!), смазываем майонезом и слой помидор ...

ставим в, предварительно разогретую до 220 градусов, духовку на 45-50 минут. Затем достаем противень и покрываем тонкими пластинками сыра. Сыр можно натереть, но мне так нравится больше. Ставим еще на 10-15 минут в духовку.

Наша картошечка с курицей готова!

Оформляем блюдо зеленью и все к столу! Приятного аппетита!