Рецепт: Желе "Персик в йогурте" - на десерт
Ингредиенты:
йогурт домашний - 500 мл;
персик крупный - 1 шт;
сахар - 4 ст л;
вода - 100 мл;
желатин пищевой - 1 ст л;
ванилин - на кончике ножа
Способ приготовления:
йогурт домашний - 500 мл;
персик крупный - 1 шт;
сахар - 4 ст л;
вода - 100 мл;
желатин пищевой - 1 ст л;
ванилин - на кончике ножа
Поделюсь с Вами рецептом легкого летнего дессерта из обычных продуктов.
Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить до набухания.Пока желатин набухает, заправим йогурт. Смешиваем с сахаром и ванилью. Дать немного постоять, чтобы сахар успел растаять.
Персик очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки. Но не слишком мелкие, чтобы персик чувствовался.
Желатин нагреваем на маленьком огне до полного растворения, но ни в коем случае не кипятим.
Все смешиваем и даем немного постоять.
Разливаем желейную массу по формочкам.
У меня получилось 3. Ставим в холодильник на 2 часа и наслаждаемся прохладным дессертом Приятного аппетита!
Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить до набухания.Пока желатин набухает, заправим йогурт. Смешиваем с сахаром и ванилью. Дать немного постоять, чтобы сахар успел растаять.
Персик очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки. Но не слишком мелкие, чтобы персик чувствовался.
Желатин нагреваем на маленьком огне до полного растворения, но ни в коем случае не кипятим.
Все смешиваем и даем немного постоять.
Разливаем желейную массу по формочкам.
У меня получилось 3. Ставим в холодильник на 2 часа и наслаждаемся прохладным дессертом Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту: