Рецепт: Оладьи из кабачков - С куриным филе
Ингредиенты:
кабачок молодой - 700 г;
куриное филе грудки - 300 г;
мука пшеничная высшего сорта - 3 ст.л.;
куриное яйцо - 1 шт.;
соль и специи - по вкусу
Способ приготовления:
кабачок молодой - 700 г;
куриное филе грудки - 300 г;
мука пшеничная высшего сорта - 3 ст.л.;
куриное яйцо - 1 шт.;
соль и специи - по вкусу
Готовить из молодых кабачков одно удовольствие. Блюда из него получаются нежные и обычно простые. А вот такие оладьи да ещё с куриным филе придутся по вкусу тем кто любит вкусно покушать и сторонникам правильного питания.
Берем молодой кабачок или трём его на тёрке. Можно пропустить через мясорубку вместе с куриным филе. Я измельчила на блендере. Слить лишний сок.
Как написала выше куриное филе тоже на блендере. Добавить к кабачку и перемешать.
Солим по вкусу. Добавить одно яйцо и 2-3 столовых ложки муки. И наше тесто для оладий готово.
Выпекать на среднем огне до готовности
Если добавить больше куриного филе, то уже получатся котлеты с кабачком. В любом случае со стола они улетают. Проверено!
Приятного аппетита!
Берем молодой кабачок или трём его на тёрке. Можно пропустить через мясорубку вместе с куриным филе. Я измельчила на блендере. Слить лишний сок.
Как написала выше куриное филе тоже на блендере. Добавить к кабачку и перемешать.
Солим по вкусу. Добавить одно яйцо и 2-3 столовых ложки муки. И наше тесто для оладий готово.
Выпекать на среднем огне до готовности
Если добавить больше куриного филе, то уже получатся котлеты с кабачком. В любом случае со стола они улетают. Проверено!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: