Добавить рецепт
Ника-КлубникаРоссия, Москва
Репутация: +16306Все рецепты автора: 291
Дата публикации: 2017-08-15
Рецепт понравился: 69 
Рецепт: Постная тушеная капуста - ...нежная и вкусная...
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 1 мал.к.;
лук репчатый - 1 шт.;
грибы шампиньоны - 300 г.;
томатная паста - 3 ст.л.
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 1 мал.к.;
лук репчатый - 1 шт.;
грибы шампиньоны - 300 г.;
томатная паста - 3 ст.л.
Доброго времени суток, друзья и читатели моего рецепта!
Сегодня мой рецепт будет посвящен тушеной капусте, с грибами. Рецепт очень простой и легкий в приготовлении, но при этом вкусный и что для меня важно, не тяжелый для желудка.
Для приготовления блюда нам потребуется свежая капуста, репчатый лук, грибы (у меня шампиньоны), томатная паста и специи по вкусу.
***
Капусту шинкуем, по Вашему вкусу, мелко или же крупно, как кому больше нравится, и выкладываем в казан или глубокую сковороду.
***
Слегка обжариваем капусту с добавлением растительного или оливкового масла и добавляем в сковороду порезанный репчатый лук.
***
Обжариваем капусту с луком и добавляем порезанные грибы. У меня шампиньоны, но в данном блюде можно использовать и другие грибы, по Вашему вкусу.
***
Добавляем в сковороду немного овощного бульона (можно заменить и на мясной бульон или же обычную воду) и томатную пасту.
***
Тушим капусту до готовности на среднем огне и все, легкое, нежное и вкусное блюдо готово.
***
Надеюсь мой рецепт Вам понравился и был полезен!
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Сегодня мой рецепт будет посвящен тушеной капусте, с грибами. Рецепт очень простой и легкий в приготовлении, но при этом вкусный и что для меня важно, не тяжелый для желудка.
Для приготовления блюда нам потребуется свежая капуста, репчатый лук, грибы (у меня шампиньоны), томатная паста и специи по вкусу.
***
Капусту шинкуем, по Вашему вкусу, мелко или же крупно, как кому больше нравится, и выкладываем в казан или глубокую сковороду.
***
Слегка обжариваем капусту с добавлением растительного или оливкового масла и добавляем в сковороду порезанный репчатый лук.
***
Обжариваем капусту с луком и добавляем порезанные грибы. У меня шампиньоны, но в данном блюде можно использовать и другие грибы, по Вашему вкусу.
***
Добавляем в сковороду немного овощного бульона (можно заменить и на мясной бульон или же обычную воду) и томатную пасту.
***
Тушим капусту до готовности на среднем огне и все, легкое, нежное и вкусное блюдо готово.
***
Надеюсь мой рецепт Вам понравился и был полезен!
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2017-08-15 09:04:57
Согласна с Вами ) ! Я и сама ее очень люблю, вкусно и для фигуры не вредно ) .
ответить
Ника-Клубника · 2017-08-15 09:09:06
Согласна ) ! Я вообще борец за ПП и красивую фигуру, поэтому для меня такие блюда всегда актуальны ) . ответить
Ника-Клубника · 2017-08-15 09:54:54
С грибами она получается еще вкуснее, поэтому рекомендую ) .
ответить
Ника-Клубника · 2017-08-16 08:54:30
Согласна с Вами, для правильного питания и просто для тех, кто следит за фигурой, прекрасный вариант ) . Да и капусту я тоже люблю, поэтому для меня блюда из капусты идеальны )))) ... ответить
Ника-Клубника · 2017-08-16 09:18:35
Попробую в следующий раз и Ваш вариант, думаю будет очень вкусно ) .
ответить
SvetlanaBarulina · 2017-08-16 16:34:12
Отличная капуста. Очень вкусно с грибами) Люблю такую)
ответить
Ника-Клубника · 2017-08-17 08:47:22
Я часто делаю, так как тоже очень люблю такую капустку ) .
ответить
