Добавить рецепт
Anastasyaols92Россия, Артем
Репутация: +96Все рецепты автора: 25
Дата публикации: 2017-08-17
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Салат "Апельсинка" - с апельсинами и курицей
Ингредиенты:
филе куриное - 450 гр.;
свекла - 3 шт.;
марковь - 3 шт.;
картофель - 4 шт.;
огурцы маринованные - 1 ст.л;
яйца куриные - 3 шт.;
апельсины - 2 шт.;
соль - 1 ст.л;
майонез - 1 ст.л;
перец черный молотый - 1 ст.л
Способ приготовления:
филе куриное - 450 гр.;
свекла - 3 шт.;
марковь - 3 шт.;
картофель - 4 шт.;
огурцы маринованные - 1 ст.л;
яйца куриные - 3 шт.;
апельсины - 2 шт.;
соль - 1 ст.л;
майонез - 1 ст.л;
перец черный молотый - 1 ст.л
Салат укладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом, слегка солим и перчим. Овощи можно порезать мелким кубиком или же натереть на терке, кому как удобно.
1- ый слой: отварной картофель
2-ой слой: 1/2 часть свеклы
4- ый слой: куриное филе
5-ый слой: маринованные огурцы (огурцы лучше порезать на мелкий кубик)
7- ой слой: остаток свеклы
8- ой слой: апельсин очищенный от кожуры и порезан на мелкие кубики. Верхний слой майонезом покрывать не нужно. Поставить салат в холодильник на пару часов и дать настояться.
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 600 руб.
Комментарии к рецепту:
