Ватрушки с повидлом


Репутация: +291
Все рецепты автора: 21
Дата публикации: 2017-08-20
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Ватрушки с повидлом - Вкусные

Ингредиенты:
молоко - 220 мл.;
соль - 0,5 ч. ложки;
мука пшеничная - 4 стакана;
сухие дрожжи - 1 пакетик;
масло растительное - 30 мл.;
повидло - 1,5 стакана;
яйца куриные - 3 штуки;
сахар - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
1. Добавить дрожжи в теплое молоко и хорошенько перемешать.

Ватрушки с повидлом фото


2. Добавить сюда же соль и сахар, снова перемешать.
3. Выливаем в кастрюлю, где будем замешивать тесто.
4. Добавляем в кастрюлю 2 яйца.

Ватрушки с повидлом фото


5. Добавляем необходимое количество муки.

Ватрушки с повидлом фото


6. Замешиваем тесто и даем ему постоять 2 часа.

Ватрушки с повидлом фото


7. Затем нужно обмять тесто и поставить еще на один час в теплое место.
8. Отделим желток от белка.

Ватрушки с повидлом фото


9. Смазываем противень, где будем выпекать ватрушки, маслом.
10. Выкладываем одинаковые шарики из теста на противень и делаем ямки дном стакана.

Ватрушки с повидлом фото


11. Накладываем в ямки повидло.
12. Смазываем края ватрушек желтком.

Ватрушки с повидлом фото


13. Ставим в духовку при температуре 200 градусов до готовности.

Ватрушки с повидлом фото



Видео:

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Выглядит симпатично))) ответить
Andryusha
Аппетитные ватрушки. ответить
Люба Райс
аппетитно! ответить
camea2002
Какая вкуснятина! Давно дрожжевое тесто не ставила я, надо бы тоже чего-нибудь постряпать)) ответить
Оставить свой комментарий