Рецепт: Салат из моркови по-корейски - самый быстрый
Ингредиенты:
морковь - 2 кг;
масло подсолнечное - 200 мл;
соль - 5 грамм;
сахар - 15 грамм;
приправа для моркови по-корейски - 1 шт.;
чеснок - 4 шт;
уксус - 3 стол.ложки
Способ приготовления:
морковь - 2 кг;
масло подсолнечное - 200 мл;
соль - 5 грамм;
сахар - 15 грамм;
приправа для моркови по-корейски - 1 шт.;
чеснок - 4 шт;
уксус - 3 стол.ложки
Доброе время суток) Сегодня расскажу один очень простой рецепт салата. Он очень быстрый и легкий. Беру 2 кило моркови свежей. Мою, чищу.
Натираю на терке для моркови.
Добавляю примерно столовую ложку сахара, чайную ложку соли, треть чайной ложки перца молотого. Потом 4 зубчика чеснока мелко режу( лучше выдавить через чеснокодавилку).
Хорошо перемешиваю.
Потом беру приправу для моркови по-корейски.
Добавляю в салат приправу, еще раз раз хорошо перемешиваю.
Теперь пол чашки растительного масла хорошо разогреваю, но не до кипения.
Добавляю в салат горячее масло и 3 столовых ложки уксуса. Еще раз все перемешиваю. Накрываю крышкой, в таком виде при комнатной температуре салат должен простоять сутки. Потом раскладываю в контейнеры и ставлю в холодильник.
Салат готов употреблению. Приятного аппетита)
Натираю на терке для моркови.
Добавляю примерно столовую ложку сахара, чайную ложку соли, треть чайной ложки перца молотого. Потом 4 зубчика чеснока мелко режу( лучше выдавить через чеснокодавилку).
Хорошо перемешиваю.
Потом беру приправу для моркови по-корейски.
Добавляю в салат приправу, еще раз раз хорошо перемешиваю.
Теперь пол чашки растительного масла хорошо разогреваю, но не до кипения.
Добавляю в салат горячее масло и 3 столовых ложки уксуса. Еще раз все перемешиваю. Накрываю крышкой, в таком виде при комнатной температуре салат должен простоять сутки. Потом раскладываю в контейнеры и ставлю в холодильник.
Салат готов употреблению. Приятного аппетита)
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий