Рецепт: Суфле из куриного фарша - " в духовке"

В сковородке растопим сливочное масло. Лук мелко порежем кубиками. Морковку натрем на крупной терке.

Обжарим лук с морковью на сливочном масле до золотистого цвета.

В куриный фарш добавляем обжаренные овощи и все ингредиенты смешиваем блендером.

Смесь солим, перчим, добавляем одно яйцо. Добавляем манку замоченную в небольшом колличестве воды. Все тщательно перемешиваем.

Всю нашу массу выкладываем в форму для выпечки смазанную сливочным маслом.

Выложенную массу ровно распределяем по форме, затем ставим наше блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Готовое блюдо выкладываем на тарелку украшаем зеленью и свежими овощами . Всем приятного аппетита!!!