Рецепт: Творожная запеканка без муки и манки - диетический десерт

Вкусно и безболезненно для фигуры, что может быть лучше и желанней?))
Творожная запеканка с изюмом, это то, что нам нужно.

2 пачки творога взбиваем с желтками, крахмалом и сахаром или, что лучше, 1 бананом. К сожалению в этот раз их дома не оказалось, так что пришлось использовать сахар и крахмал, НО! с бананом получается более вязкая масса, и отличный сладкий вкус.

Белки отдельно взбиваем и вмешиваем в общую массу. Для чего это нужно. Взбитые белки дадут пышность и легкость творожной массе, запеканка получится более воздушная. Туда же отправляем изюм.

Итак мы всё смешали, перекладываем в смазанный противень и ставим запекать на 30 минут при температуре 200 градусов.

На дно формы можно посыпать манки, она предотвратит прилипание, а так же впитает в себя лишнюю влагу.
Приятного аппетита!