Рецепт: Пицца "Грибная" - с грибами и колбасой
Ингредиенты:
грибы шампиньйоны - 300 гр;
помидоры красные небольшие - 4 шт;
колбаса докторская - 400 гр;
сыр российский - 200 гр
Способ приготовления:
грибы шампиньйоны - 300 гр;
помидоры красные небольшие - 4 шт;
колбаса докторская - 400 гр;
сыр российский - 200 гр
Тесто на пиццу можно как купить так и сделать самим.
Готовим тесто: Все ингредиенты добавляем в миску и замешиваем дрожжевое тесто : муку (175гр), соль (1 ч. л), сухие дрожжи (1 ч. л), теплая вода (125 мл.), масло растительное (1 ст. л). Готовое тесто убираем в теплое место на час - два для того, чтобы оно поднялось и увеличилось в объеме. Затем раскатываем его по форме и собираем пиццу.
Тесто промазываем либо томатной пастой или же томатами в собственном соку. Нарезаем помидоры кружочками и укладываем на тесто.
Нарезаем грибы на кусочки и укладываем на помидоры, затем нарезаем колбасу и так же добавляем к пицце и последний слой это сыр натертый на терке.
Готовую пиццу убираем в духовку запекаться, на 180С примерно на 15-20 минут, время приготовления зависит от мощности вашей духовке. Запеченную пиццу нарезаем на порционные кусочки и падаем к столу.
Готовим тесто: Все ингредиенты добавляем в миску и замешиваем дрожжевое тесто : муку (175гр), соль (1 ч. л), сухие дрожжи (1 ч. л), теплая вода (125 мл.), масло растительное (1 ст. л). Готовое тесто убираем в теплое место на час - два для того, чтобы оно поднялось и увеличилось в объеме. Затем раскатываем его по форме и собираем пиццу.
Тесто промазываем либо томатной пастой или же томатами в собственном соку. Нарезаем помидоры кружочками и укладываем на тесто.
Нарезаем грибы на кусочки и укладываем на помидоры, затем нарезаем колбасу и так же добавляем к пицце и последний слой это сыр натертый на терке.
Готовую пиццу убираем в духовку запекаться, на 180С примерно на 15-20 минут, время приготовления зависит от мощности вашей духовке. Запеченную пиццу нарезаем на порционные кусочки и падаем к столу.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 500 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий