Добавить рецепт
knasobinaРоссия, Краснодар
Репутация: +1374Все рецепты автора: 30
Дата публикации: 2017-08-21
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Тушеные кабачки - С БАКЛАЖАНАМИ, вкусно, просто, низкокалорийно!
Ингредиенты:
кабачки - 2 штуки;
баклажаны - 2 штуки;
лук репчатый - 1 штука;
морковь - 1 штука;
перец болгарский - 2 штуки;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
кабачки - 2 штуки;
баклажаны - 2 штуки;
лук репчатый - 1 штука;
морковь - 1 штука;
перец болгарский - 2 штуки;
специи - по вкусу
Лето - время вкусных и полезных блюд из свежих овощей. Делюсь очень простым рецептом тушеных кабачков и баклажанов. Это блюдо очень вкусное, сытное, низкокалорийное и очень простое в приготовлении. Можно использовать как гарнир или самостоятельное блюдо.
Нам понадобятся: кабачки, баклажаны, лук, морковь, перец.
Баклажаны можно замочить в соленой воде, минут на 20, чтобы не горчили.
Нарезаем лук и морковь.
Нарезаем перец и кабачки.
Нарезаем баклажаны.
Обжариваем лук.
Добавляем морковь.
Добавляем перец.
Добавляем кабачки.
Добавляем баклажаны.
Наливаем немного воды и тушим под крышкой минут 15.
Затем добавляем соль и специи по вкусу и тушим еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Нам понадобятся: кабачки, баклажаны, лук, морковь, перец.
Баклажаны можно замочить в соленой воде, минут на 20, чтобы не горчили.
Нарезаем лук и морковь.
Нарезаем перец и кабачки.
Нарезаем баклажаны.
Обжариваем лук.
Добавляем морковь.
Добавляем перец.
Добавляем кабачки.
Добавляем баклажаны.
Наливаем немного воды и тушим под крышкой минут 15.
Затем добавляем соль и специи по вкусу и тушим еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
