Рецепт: Кекс с кусочками шоколада и корицей - ароматный
Ингредиенты:
сахар - 100 г;
яйца куриные - 3 шт;
мука - 200 г;
разрыхлитель теста - 2 чайные ложки;
шоколад темный - 100 г;
масло сливочное - 100 г
Способ приготовления:
сахар - 100 г;
яйца куриные - 3 шт;
мука - 200 г;
разрыхлитель теста - 2 чайные ложки;
шоколад темный - 100 г;
масло сливочное - 100 г
Выпечка с шоколадом и корицей - то, что добавляет уюта любому вечеру. Дом наполняется сладким пряным ароматом, на душе становится спокойно и хорошо. Неповторимая атмосфера, воссоздать которую под силу любой хозяюшке.
Вот что нам для этого понадобится
Первое, что необходимо сделать - взять плитку шоколада, желательно чтобы она перед этим полежала в холодильнике, и нарезать на кусочки разного размера. Главное, чтобы не было очень крупных
Теперь берем сливочное масло, которое немного полежало в комнате и подтаяло, разделяем его на кусочки и смешиваем с сахаром как следует. Можно даже венчиком в блендере
Затем разбиваем туда три яйца и снова все хорошенечко смешиваем
Добавляем наш нарезанный шоколад
Теперь необходимо добавить муку. Добавляйте порционно и сразу же замешивайте, чтоб не было комков. Вместе с мукой добавим и разрыхлитель
Замешиваем негустое тесто
Берем свою любимую форму для выпечки кексов и выливаем получившуюся смесь туда, предварительно смазав ее сливочным маслом, чтобы готовый кекс легче было вынуть
В разогретую до 180 градусов духовку ставим наш кекс на 25-30 минут. Когда время вышло - вытаскиваем и посыпаем сверху молотой корицей
Нарезаем на кусочки и подаем с горячим напитком
Приятного аппетита!
Вот что нам для этого понадобится
Первое, что необходимо сделать - взять плитку шоколада, желательно чтобы она перед этим полежала в холодильнике, и нарезать на кусочки разного размера. Главное, чтобы не было очень крупных
Теперь берем сливочное масло, которое немного полежало в комнате и подтаяло, разделяем его на кусочки и смешиваем с сахаром как следует. Можно даже венчиком в блендере
Затем разбиваем туда три яйца и снова все хорошенечко смешиваем
Добавляем наш нарезанный шоколад
Теперь необходимо добавить муку. Добавляйте порционно и сразу же замешивайте, чтоб не было комков. Вместе с мукой добавим и разрыхлитель
Замешиваем негустое тесто
Берем свою любимую форму для выпечки кексов и выливаем получившуюся смесь туда, предварительно смазав ее сливочным маслом, чтобы готовый кекс легче было вынуть
В разогретую до 180 градусов духовку ставим наш кекс на 25-30 минут. Когда время вышло - вытаскиваем и посыпаем сверху молотой корицей
Нарезаем на кусочки и подаем с горячим напитком
Приятного аппетита!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Elena Mahotina · 2017-09-02 21:18:34
Шоколадный кекс, очень люблю все шоколадное, спасибо за рецепт))
ответить