Печеночный торт


Репутация: +3000
Все рецепты автора: 80
Дата публикации: 2017-08-22
Рецепт понравился: 9

Рецепт: Печеночный торт - Тонкие блинчики

Ингредиенты:
печень куриная - 500 г;
морковь - 3 шт;
лук репчатый - 3 шт;
растительное масло для жарки - сколько потребуется;
чеснок - 3-4 зучика;
молоко - 0,5 л;
мука - 1 стакан;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
майонез - 3-4 ст.л.;
яйца куриные - 6 -8 шт.
Способ приготовления:
Доброго времени суток.

Вся наша семья лояльно относится к куриной печени. Готовим ее разными способами, самым любимым вариантом приготовления является тортик.

Он выпекается из жидкого теста(как блины) и получается очень нежным.

Времени нужно много, но результат того стоит.

Необходимые продукты для основы

Печеночный торт фото

Тесто жидкое, но смущать это не должно. Правда, я потом еще добавляла муки

Печеночный торт фото


Рекомендую сразу же приготовить и начинку. Для этого обжариваются морковь и лук отдельно. Затем добавить чеснок, майонез и можно зелень

Печеночный торт фото

Печеночный торт фото

Печеночный торт фото


Выпекаются печеночные блинчики

Печеночный торт фото

Печеночный торт фото


Сразу же смазываются начинкой и складываются стопкой

Печеночный торт фото


Торт вкусен сразу, но еще нежнее если пропитается. Наш стоял какое-то время и украсили зеленью и вареным яйцом непосредственно перед подачей. Фото сделать не успела )))

Печеночный торт фото


Спасибо за внимание

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sonya 31
очень вкусное блюдо. ответить
Emma61
Очень-очень для тех, кто любит печень ответить
jalegenda1980
Завидую. В моей семье куриную печень ем только я. Но все равно возьму в закладки Ваш чудесный рецепт. ответить
Emma61
спасибо. Уверена, все получится и понравится ответить
Gotja
А мои домашние все любят печень! Вкусный тортик! ответить
Emma61
Честное слово ответить
Andryusha
Вкусный тортик. ответить
Emma61
Жаль, что не успела фото украшенного сделать ответить
Ника-Клубника
Очень люблю такой тортик, необыкновенно нежный и вкусный ))) ... ответить
Emma61
так и есть, только жаль, что долго готовишь, а съедается быстро ответить
coniors8
Он вкусный и сытный, раньше часто на день Рождения делали:) ответить
Emma61
Домашние опять просят без повода ответить
Оставить свой комментарий