Рецепт: Рулет из куриной грудки - С черносливом
Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
чернослив без косточек - 7 шт.;
чеснок - 2 зубка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
желатин - 0,5 ч.л.
Способ приготовления:
филе куриное - 2 шт.;
морковь - 1 шт.;
чернослив без косточек - 7 шт.;
чеснок - 2 зубка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
желатин - 0,5 ч.л.
Вчера мне вдруг захотелось попробовать приготовить куриный рулет.
Захотелось, и я это сделала.
Вот такие продукты нам нужны для рулета:
Филе курицы, чернослив, морковь, чеснок, желатин, соль, перец.
Филе нарезать на тонкие пластины и слегка отбить.
Затем посолить и поперчить.
Чеснок мелко нарезать
И посыпать филе сверху.
Затем посыпать сверху желатином.
Затем на филе выложить полосой натертую на терке морковь.
Сверху на морковь положить половинки сливы.
Аккуратно свернуть рулетом филе с начинкой.
Затем положить рулет в фольгу и завернуть.
Скрепить сверху рулет зубочистками.
Затем выпекать в разогретой духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
При подаче я еще посыпала твердым сыром.
Получилось вкусно!
Морковь, чернослив и чеснок со своего огорода.
Приятного аппетита!
Захотелось, и я это сделала.
Вот такие продукты нам нужны для рулета:
Филе курицы, чернослив, морковь, чеснок, желатин, соль, перец.
Филе нарезать на тонкие пластины и слегка отбить.
Затем посолить и поперчить.
Чеснок мелко нарезать
И посыпать филе сверху.
Затем посыпать сверху желатином.
Затем на филе выложить полосой натертую на терке морковь.
Сверху на морковь положить половинки сливы.
Аккуратно свернуть рулетом филе с начинкой.
Затем положить рулет в фольгу и завернуть.
Скрепить сверху рулет зубочистками.
Затем выпекать в разогретой духовке 40 минут при температуре 180 градусов.
При подаче я еще посыпала твердым сыром.
Получилось вкусно!
Морковь, чернослив и чеснок со своего огорода.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 130 руб.
Комментарии к рецепту: