Рецепт: Сладкие вафли - со скущенкой
Ингредиенты:
сгущенка - 1 б;
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
яйца куриные - 4 ш;
масло сливочное - 200 гр;
ванилин - 1 гр;
разрыхтитель - 0.5 гр
Способ приготовления:
сгущенка - 1 б;
сахар - 1 стакан;
мука - 1 стакан;
яйца куриные - 4 ш;
масло сливочное - 200 гр;
ванилин - 1 гр;
разрыхтитель - 0.5 гр
Добрый день!
Вчера готовила вафли со сгущенкой, ушли в лет, как семечки)
Всем советую рецепт.
Наши ингредиенты: сгущенка цельная, 1 стакан -муки, 1 стакан-сахара, сахарная пудра, яйца -4 ш, масло сливочное -200 гр, ванилин-1 гр.1. Яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель взбить в пышную пену. Минут 5.
Вот, что у меня получилось.
2. Добавить растопленное сливочное масло. И взбивать на средней скорости. Минут 5.
Вот, что у меня получилось.
3. Дальше, добавляем потихоньку часть муки и взбиваем минут 5, потом добавляем еще часть муки и взбиваем минут 5.
4. Пока занимаетесь тестом, включить нашу вафельницу, чтобы хорошо разогрелась. Выливаем тесто на вафельницу, у меня где-то 2 с. л. получилось на один корж. Запекать минут 5.
5. Когда корж подрумянился, можно его извлекать. 6. Таких коржей у меня получилось, примерно 10, не считая того, что 2 коржа стащила собака))))Не доглядела ))Видать понравились.
Ну вот они и готовы. Налила сгущенку и посыпала сахарной пудрой)
Приятного аппетита!
Спасибо!
Вчера готовила вафли со сгущенкой, ушли в лет, как семечки)
Всем советую рецепт.
Наши ингредиенты: сгущенка цельная, 1 стакан -муки, 1 стакан-сахара, сахарная пудра, яйца -4 ш, масло сливочное -200 гр, ванилин-1 гр.1. Яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель взбить в пышную пену. Минут 5.
Вот, что у меня получилось.
2. Добавить растопленное сливочное масло. И взбивать на средней скорости. Минут 5.
Вот, что у меня получилось.
3. Дальше, добавляем потихоньку часть муки и взбиваем минут 5, потом добавляем еще часть муки и взбиваем минут 5.
4. Пока занимаетесь тестом, включить нашу вафельницу, чтобы хорошо разогрелась. Выливаем тесто на вафельницу, у меня где-то 2 с. л. получилось на один корж. Запекать минут 5.
5. Когда корж подрумянился, можно его извлекать. 6. Таких коржей у меня получилось, примерно 10, не считая того, что 2 коржа стащила собака))))Не доглядела ))Видать понравились.
Ну вот они и готовы. Налила сгущенку и посыпала сахарной пудрой)
Приятного аппетита!
Спасибо!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: