Рецепт: Компот из персиков - на зиму
Ингредиенты:
персики свежие - 4 шт.;
сахар - 1,5 ст.;
лимонная кислота - 0,5 ч.л.;
вода - 2,5 л
Способ приготовления:
персики свежие - 4 шт.;
сахар - 1,5 ст.;
лимонная кислота - 0,5 ч.л.;
вода - 2,5 л
Вчера я была в Магните и купила там персики. Персики на вид неплохие, и стоимость у них приемлемая. Решила купить немного, чтобы сделать хотя бы одну банку компота на зиму.
Четыре персика потянули на 550 гр. и заплатила я за них всего 35 рублей.
Сегодня сделала из них компот, предварительно помыла и очистила их от плодоножки и косточки. Разрезала на две части.
Также нам нужен сахар
и лимонная кислота.
Затем сложила персики в уже простерилизованную 3х-литровую банку.
В это время на плите должна кипеть вода.
Засыпала персики сахаром,
Затем всыпала в персики лимонную кислоту.
Затем сразу же залила персики крутым кипятком и закатала банку прокипяченной крышкой.
Как обычно перевернуть банку вниз горлом, укутать и оставить остывать на ночь.
Приятных всем заготовок!
Четыре персика потянули на 550 гр. и заплатила я за них всего 35 рублей.
Сегодня сделала из них компот, предварительно помыла и очистила их от плодоножки и косточки. Разрезала на две части.
Также нам нужен сахар
и лимонная кислота.
Затем сложила персики в уже простерилизованную 3х-литровую банку.
В это время на плите должна кипеть вода.
Засыпала персики сахаром,
Затем всыпала в персики лимонную кислоту.
Затем сразу же залила персики крутым кипятком и закатала банку прокипяченной крышкой.
Как обычно перевернуть банку вниз горлом, укутать и оставить остывать на ночь.
Приятных всем заготовок!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Комментарии к рецепту:
woskanyanka · 2017-08-23 19:06:02
такие персики в компот жалко. Их так лопать надо - свежими)))
ответить
Рукодельная Ната · 2017-08-23 19:49:28
У нас в магните таких персиков нет! Наверное продавцы все хорошие раскупают)))Оль а где ты все заготовки хранишь? ответить
Рукодельная Ната · 2017-08-25 12:07:49
Есть. Но он открытый и такой крошечный(( Но я еще не начала ремонт, может и перестрою что-то под кладовую))
ответить
Рукодельная Ната · 2017-08-25 20:46:49
не! Я тебе потом фото пришлю и ваааще)) все впереди у меня с переделкой
ответить
Рукодельная Ната · 2017-08-25 23:14:12
Оль, сама. Начну со шлифовки и ремонта паркета. Все на ютубе будет))
ответить
Рукодельная Ната · 2017-08-25 23:26:17
Мужики мои будут работать))) Надеюсь сын свалит ваще на съемную квартиру))) пора бы уже
ответить