Рецепт: Грушево-виноградный пирог - очень фруктовый
Ингредиенты:
мука - 200 гр;
масло сливочное - 150 гр;
сахар - 2 ст. л;
соль - 1 ч. л.;
яичный желток - 1 шт;
вода - 2 ст. л.;
белый виноград - 200 гр;
темный виноград - 200 гр;
сметана - 200 гр;
крахмал картофельный - 1 ст. л.;
яйца куриные - 2 шт;
груши - 300 гр
Способ приготовления:
мука - 200 гр;
масло сливочное - 150 гр;
сахар - 2 ст. л;
соль - 1 ч. л.;
яичный желток - 1 шт;
вода - 2 ст. л.;
белый виноград - 200 гр;
темный виноград - 200 гр;
сметана - 200 гр;
крахмал картофельный - 1 ст. л.;
яйца куриные - 2 шт;
груши - 300 гр
Предлагаю вашему вниманию пирог с большим количеством фруктовой начинки. Теста мало, а начинки много - очень вкусно.
Берем 300 грамм груш (лучше сладких), чистим от кожуры и сердцевинки, и нарезаем небольшими кубиками.
Посыпать крахмалом тесто или панировочными сухарями и выложить нарезанные фрукты.
Остужаем пирог, посыпаем сахарной пудрой и завем всех на чай)
Р.S. Не режьте пирог пока он полностью не остынет.
Берем 300 грамм груш (лучше сладких), чистим от кожуры и сердцевинки, и нарезаем небольшими кубиками.
Посыпать крахмалом тесто или панировочными сухарями и выложить нарезанные фрукты.
Остужаем пирог, посыпаем сахарной пудрой и завем всех на чай)
Р.S. Не режьте пирог пока он полностью не остынет.
Время приготовления: 2 ч.
