Рецепт: Ликер "Бейлис" - самый простой рецепт

Я не любитель крепких напитков, больше 10 градусов обычно ничего не пью, но этот ликёр настолько вкусный, нежный и на вкус не крепкий, хоть в нём и 18-20 градусов, что отказать себе в удовольствии, выпить иногда рюмочку, две с кофе, не могу.

Этот ликёр проверен временем.

Нам нужно смешать стерилизованное молоко с растворимым кофе, добавить сгущенное молоко и взбивать 5 минут на средней скорости.

Далее выливаем водку и взбиваем ещё 5 минут на минимальной.

разливаем по бутылкам и убираем в прохладное темное место на 10 дней. за это время необходимо пару раз взбалтывать. Делать это нужно аккуратно, достаточно просто пару раз перевернуть бутылку туда сюда.
Через 10 дней ликёр готов. Вкус водки исчезнет, спирт перестанет чувствоваться, ликёр станет более густым.