Гречневое суфле


Репутация: +1298
Все рецепты автора: 62
Дата публикации: 2017-08-25
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Гречневое суфле - с бананом и кэрабом

Ингредиенты:
гречка отвареная - 50 гр;
яйца куриные - 1 шт;
масло сливочное - 1 ч.л.;
сироп топинамбуры - 0,5 ст.л;
соль - по вкусу;
банан - 1 шт;
кэроб - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Здравствуйте! Осталась вареная гречневая каша или не знаете, что приготовить из гречки? Предлагаю простейший, но очень вкусный рецепт суфле.
Продукты для его приготовления, всегда найдутся в холодильнике. Сироп можно заменить медом либо сахаром.

Гречневое суфле фото


Миксером перемешать гречку с маслом, сахаром и 2 желтками. Отдельно взбить белки до густых пиков. Аккуратно их ввести в кашу, перемешивая лопаточкой снизу вверх.

Гречневое суфле фото


Форму для запекания смазать маслом и выложить гречневую массу.

Гречневое суфле фото


Выпекать при 180С, 20-25 минут. Суфле получается воздушным и тающем во рту. Но при этом сытным.

Гречневое суфле фото

Сверху украсить бананом, кунжутом и кэробом. Можно добавить фундук или грецкие орехи. Посыпать шоколадом и кокосом. Эксперементируйте и наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Гречневое суфле фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Kisitsa
неожиданно, но этим и интересно) обожаю гречку, обязательно попробую ее использовать вот таким образом) ответить
Fire flower
Да, не обычная подача каши получается. Мой старший сынок не очень гречу любит, а суфле за обе щеки уминает) ответить
coniors8
Моя любимая гречка, супер подача:) ответить
Fire flower
Спасибо) Рада, что заглянули в гости) ответить
olga-is
Очень интересный рецепт! Обязательно попробую :) ответить
Fire flower
Спасибо. Попробуйте, не пожалеете.) ответить
Оставить свой комментарий