Рецепт: Курица в рукаве - цыплёнок с овощами

Добрый день, друзья!

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления цыплёнка с овощами в рукаве. Блюдо мало трудозатратное в приготовлении и очень вкусное.

Итак, приступим. Нам понадобится небольшой цыплёнок, различные овощи (картофель, морковь, репчатый лук, болгарский перец, кабачок и т. д.), соль, специи, немного растительного масла и рукав для запекания.

Шаг 1: Цыпленка вымыть, хорошо просушить бумажными полотенцами

и натереть любимыми и специями.

Шаг 2: Подготовка овощей.
Красный болгарский перец помыть, удалить плодоножку и семена.

почистить репчатый лук,

картофель,

морковь,

и кабачок.

Шаг 3: Нарезка овощей.
Морковь нарезать лепестками,

репчатый лук полукольцами или перьями,

картофель кружками,

красный болгарский перец крупными кусочками,

кабачок тоже нарезать крупными кусочками.

Шаг 4: Сборка.
Берём большую миску, выкладываем нарезанный картофель,

сюда же нарезанный репчатый лук,

красный болгарский перец,

нарезанную лепестками морковь,

и кабачок.

Всё перемешать.

Добавить специи,

немного растительного масла.

Ещё раз перемешать. Отрезать кусок рукава для запекания необходимо длины.

Помещаем все овощи в рукав для запекания, сверху на овощи укладываем цыплёнка.

и отправляем всё в духовку на 40 минут при температуре 200*С.
По истечении этого времени, вынимаем цыплёнка из духовки,

разрезать плёнку, открыть цыплёнка и вылить на него 1 столовую ложку растительного масла для румяной корочки.

Попробовать овощи на соль и специи, если нужно добавить.
Вернуть форму в духовку ещё на 10-15 минут для подрумянивания.

Цыплёнок с овощами в рукаве готов!

Сервируем стол и зовём всех родных и близких!

Рекомендую приготовить! Приятного аппетита!