Шарлотка на кефире


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2017-08-25
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Шарлотка на кефире - в духовке

Ингредиенты:
простокваша из цельного молока можно жирный кефир - 0,5 л.;
сахар - 1 ст.;
соль - 1 ч.л.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - сколько возьмет тесто;
яблоки - по вкусу;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:

Шарлотка на кефире фото

У нас яблочные заготовки и всякие вкусняшки из яблок в самом разгаре! Сегодня я приготовила яблочную шарлотку на простокваше. В миску вылить простоквашу, разбить яйца, всыпать соль, соду и сахар.

Шарлотка на кефире фото

всё хорошо перемешать и добавить растительное масло.

Шарлотка на кефире фото

Всыпать муку. у меня ушло 2 большие кружки.

Шарлотка на кефире фото

Всё хорошо размешать, что бы не было комочков. Тесто, по густоте, должно быть как на оладьи.

Шарлотка на кефире фото

Форму смазать растительным маслом и вылить половину теста.

Шарлотка на кефире фото

Яблоки очистить и порезать дольками. Яблоки выложить поверх теста.

Шарлотка на кефире фото

Яблоки залить оставшимся тестом.

Шарлотка на кефире фото

Выпекать в духовке при t 180* до готовности. Готовность, как всегда, проверяем деревянной шпажкой.

Шарлотка на кефире фото

Всем приятного аппетита!

Шарлотка на кефире фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Andryusha
Красивая и вкусная шарлотка. ответить
Gotja
Спасибо! ответить
camea2002
Вкусная! Надо мне завтра опять сделать ее тоже)) ответить
Gotja
Спасибо! Обязательно испеките! ответить
kulinarochka
Сезон яблок, мы почти каждый день печем шарлотку и не надоедает!)Красавиц пирог у вас! ответить
Gotja
Большое спасибо! Я, тоже, практически каждый день что- то готовлю из яблок, сезон:)! ответить
Lun-naya
Хорошенькая) люблю шарлотку)) ответить
Gotja
Спасибо! ответить
SvetlanaBarulina
Какая пышная и красивая) ответить
Gotja
Спасибо большое! ответить
olga-is
Очень пышная Шарлотка! Аппетитная :) ответить
Gotja
Благодарю! ответить
lovayanalova
Ой с яблочками все вкусно! Хороший рецептик. ответить
Gotja
Спасибо! ответить
ИньЯнь
Красивая какая! Вкусная! ответить
Gotja
Большое спасибо! ответить
Антанель
какая прелесть ответить
Gotja
Спасибо!)) ответить
Оставить свой комментарий