Рецепт: Зефирный крем - Вкусный и простой крем

Здравствуйте! Я уже делилась рецептом торта Торт шоколад на кипятке, который готовится у нас на все праздники. Уже все с нетерпением ждут, когда же будет подаваться торт.
Теперь я хочу поделиться с вами одним из рецептов крема, который используем для прослойки торта.

Зефирный крем -это самый легкий и быстрый в приготовлении крем. Подойдёт для любой выпечки. Советую обязательно попробовать.

Итак, берём упаковку зефира. Разламываем зефир на кусочки, слаживаем в стеклянную миску и отправляем в микроволновую печь на 30 секунд.

Смотрим, чтобы наш зефир увеличился в объеме. Разминаем вилкой.

Теперь добавляем в зефир 400 грамм сметаны 20-25% жирности.

И перемешиваем до однородной массы.

Намазывания наш крем на коржи. Мы ещё сверху посыпаем черносливом.

Очень нравится этот крем. Он получается не приторно-сладкий, интересный вкус.