Рецепт: Грибной суп - с лапшой
Ингредиенты:
грибы - 200 гр;
картофель - 2-3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
лапша паутинка - 10 гр;
зелень - 10 гр
Способ приготовления:
грибы - 200 гр;
картофель - 2-3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
лапша паутинка - 10 гр;
зелень - 10 гр
Грибной суп с лапшой.
Грибы можно использовать любые, у меня шампиньоны, которые всегда можно купить в магазине.
Грибы промоем под проточной водой, обсушим и нарежем на слайсы.
Картофель очистим, помоем и нарежем соломкой или кубиками по вашему желанию.
Лук очистим и мелко нашинкуем.
В кастрюлю наберем воды, у меня примерно 3 литра, поставим на огонь и опустим в нее шампиньоны.
После того как наши грибы закипят, добавим картофель и лук.
Добавляем небольшое количество лапши "паутинка".
Даем нашему супу закипеть и добавляем зелень и специи.Суп еще раз должен закипеть, после чего накрываем суп крышкой и даем ему немного настоятся.
Приятного аппетита!
Грибы можно использовать любые, у меня шампиньоны, которые всегда можно купить в магазине.
Грибы промоем под проточной водой, обсушим и нарежем на слайсы.
Картофель очистим, помоем и нарежем соломкой или кубиками по вашему желанию.
Лук очистим и мелко нашинкуем.
В кастрюлю наберем воды, у меня примерно 3 литра, поставим на огонь и опустим в нее шампиньоны.
После того как наши грибы закипят, добавим картофель и лук.
Добавляем небольшое количество лапши "паутинка".
Даем нашему супу закипеть и добавляем зелень и специи.Суп еще раз должен закипеть, после чего накрываем суп крышкой и даем ему немного настоятся.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: