Рецепт: Томаты закусочные - в рукаве для запекания

Очень вкусные помидорки получаются, а главное минимум грязной посуды))

Для начала, берем рукав для запекания, завязываем 1 сторону, складываем внутрь мелко нарезанную петрушку, укроп, лук полукольцами, соль, перец, сахар, масло, выдавливаем чеснок. Помидоры режем на половинки. Если помидоры крупные, режем на четвертинки, главное, что бы куски были крупными, тонкие кольца, превратятся в кашу.

Завязываем второй конец рукава, так, что бы получился пузырь. и всё хорошенько потрясем.

Если время позволяет, убираем прямо так в холодильник, что бы помидорки дали сок и замариновались. перед подачей выкладываем в тарелку. Готово! Приятного аппетита.

Помидоры получаются остренькими и очень ароматными, идеально подходят к жирной пище, например к плову.