Рецепт: Скумбрия в горчичном соусе - запеченная
Ингредиенты:
скумбрия - 2 штуки;
горчица - 1-2 ст ложки;
соевый соус - 2 ст ложки;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1-2 головки;
майонез - 2 ст ложки
Способ приготовления:
скумбрия - 2 штуки;
горчица - 1-2 ст ложки;
соевый соус - 2 ст ложки;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1-2 головки;
майонез - 2 ст ложки
Снова рада приветствовать каждого, кому интересен этот рецепт.
Сегодня я предложу Вашему вниманию простенький рецепт приготовления любимой рыбки - скумбрии.
Рыбку я слегка разморозила, помыла, удалила головку, плавники, хвост и внутренности. Лук очищаю.
Нарезаю скумбрию на порционный кусочки.
Для соуса в миске смешиваю майонез, соевый соус, горчицу и черный молотый перец.
Все ингредиенты соуса тщательно перемешиваю, а лучок мелко шинкую.
К скумбрии добавляю соус и лук.
Мариную рыбку от получаса до часа.
Противень застилаю фольгой, скумбрию вместе с соусом выкладываю на противень.
Запекаю рыбу в духовке, разогретой до 200 градусов, до золотистой корочки. Примерное время запекания - 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Сегодня я предложу Вашему вниманию простенький рецепт приготовления любимой рыбки - скумбрии.
Рыбку я слегка разморозила, помыла, удалила головку, плавники, хвост и внутренности. Лук очищаю.
Нарезаю скумбрию на порционный кусочки.
Для соуса в миске смешиваю майонез, соевый соус, горчицу и черный молотый перец.
Все ингредиенты соуса тщательно перемешиваю, а лучок мелко шинкую.
К скумбрии добавляю соус и лук.
Мариную рыбку от получаса до часа.
Противень застилаю фольгой, скумбрию вместе с соусом выкладываю на противень.
Запекаю рыбу в духовке, разогретой до 200 градусов, до золотистой корочки. Примерное время запекания - 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: